Sapoche (hồng xiêm) là một loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn. Nếu bạn là người yêu thích sapoche, hãy cùng khám phá ngay 5 cách làm sinh tố sapoche cực kỳ thú vị mà Nhân Vip Coffee sắp chia sẻ với bạn nhé!
Các công thức cách làm sinh tố sapoche thơm ngon
Cách làm sinh tố sapoche
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Sapoche: 4 quả
- Sữa tươi: 150ml
- Mật ong: 1 muỗng canh
- Đá viên: Tùy theo sở thích mỗi người
Bước 2: Thực hiện làm sinh tố sapoche
- Rửa sạch sapoche bằng nước, sau đó gọt bỏ vỏ bên ngoài.
- Cắt sapoche thành từng múi nhỏ và loại bỏ hạt để tăng thêm hương vị cho thức uống.
- Tiếp tục cắt sapoche thành những miếng nhỏ hơn, hình hạt lựu.
- Đưa toàn bộ sapoche ngay vào máy xay sinh tố.
- Thêm khoảng 150ml sữa tươi và 1 muỗng canh mật ong vào máy xay. Xay hỗn hợp này trong khoảng 1 phút.
- Cho đá viên vào máy xay với lượng vừa đủ, tiếp tục xay cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện nhuyễn mịn thì tắt máy.
Bước 3: Thành phẩm
Đổ sinh tố sapoche ra ly và thưởng thức. Hương vị thơm ngon sẽ lan tỏa trong miệng bạn, chắc chắn rằng thức uống này sẽ mang lại sự hài lòng tuyệt đối.
Cách làm sinh tố sapoche với cà phê
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Sapoche: 3 quả
- Cà phê pha phin: 5ml
- Sữa đặc: 2 muỗng canh
- Whipping cream: 2 muỗng canh
- Muối tinh: 2 gram
- Đá viên
Bước 2: Chế biến sinh tố sapoche kết hợp cà phê
- Rửa sạch quả sapoche và gọt bỏ lớp vỏ ở bên ngoài.
- Cắt sapoche thành từng múi cau và loại bỏ hạt. Sau đó, cắt nhỏ hơn thành hình như hạt lựu.
- Đặt toàn bộ sapoche vào máy xay sinh tố. Thêm vào các nguyên liệu khác bao gồm: 5ml cà phê đen pha phin, 2 muỗng canh sữa đặc, 2 gram muối tinh và một ít đá viên, 2 muỗng canh whipping cream.
- Xay hỗn hợp ở tốc độ vừa phải trong khoảng 2 phút cho đến khi tất cả các nguyên liệu được xay nhuyễn mịn hoàn toàn.
Bước 3: Thành phẩm
Đổ sinh tố sapoche với cà phê ra ly để thưởng thức. Hương vị đặc trưng của cà phê hòa quyện với sự béo ngậy của sapoche sẽ tạo nên một thức uống hấp dẫn, để lại ấn tượng khó quên cho bạn.
Cách làm sinh tố sapoche với bơ
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Bơ tươi: 1 quả vừa
- Sapoche: 2 quả
- Đường cát: 2 muỗng canh
- Sữa đặc: 2 muỗng canh
- Đá viên
Bước 2: Thực hiện làm sinh tố sapoche kết hợp với bơ
- Sau khi mua bơ, rửa sạch bằng nước. Cắt đôi và loại bỏ hạt. Dùng muỗng để lấy phần thịt bên trong cho vào một cái tô chuẩn bị làm sinh tố.
- Rửa sạch sapoche và gọt bỏ hết lớp vỏ bên ngoài.
- Cắt sapoche thành những miếng nhỏ có hình múi cau. Dùng muỗng để loại bỏ nhanh toàn bộ hạt bên trong. Sau đó, cắt thành hạt lựu để dễ dàng có thể xay nhuyễn hơn.
- Sử dụng máy xay sinh tố, cho vào các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm: bơ tươi, sapoche đã sơ chế, đường cát và sữa đặc.
- Đậy kín nắp máy xay và bật máy ở chế độ vừa phải. Xay hỗn hợp trong khoảng 1 phút cho đến khi hơi nhuyễn.
- Thêm đá viên vào máy xay, sau đó tăng tốc độ máy lên. Tiếp tục xay thêm khoảng 2 phút nữa cho đến khi tất cả nguyên liệu trở nên mịn màng hoàn toàn.
Bước 3: Hoàn thành sản phẩm
Đổ sinh tố sapoche và bơ ra ly để thưởng thức. Đây là một loại đồ uống thơm ngon, ngọt nhẹ cùng với độ béo và vị bùi hấp dẫn, sẽ khiến bạn không thể ngừng lại khi thưởng thức.
Cách làm sinh tố sapoche chuối
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Sapoche: 4 quả
- Chuối sứ chín: 3 quả
- Sữa tươi: 400ml
- Bột Milo: 3 muỗng cà phê
- Đường cát: 4 muỗng cà phê
Bước 2: Thực hiện làm sinh tố sapoche và chuối
- Gọt bỏ vỏ chuối, sau đó cắt chuối thành những miếng dày khoảng 2cm.
- Rửa sạch sapoche và loại bỏ lớp vỏ bên ngoài.
- Cắt sapoche thành từng miếng hình múi cau.
- Sử dụng đầu muỗng để lấy hạt bên trong ra.
- Chuẩn bị máy xay sinh tố. Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm: sapoche, chuối, bột Milo, sữa tươi và đường vào máy xay.
- Đậy kín nắp máy xay và bật chế độ vừa. Xay hỗn hợp trong khoảng 2 phút cho đến khi tất cả nguyên liệu trở nên nhuyễn mịn.
Bước 3: Thành phẩm
Rót sinh tố sapoche ra ly và thưởng thức ngay thôi. Với những nguyên liệu dễ tìm và đơn giản, đây là một loại thức uống giàu dinh dưỡng với hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Cách làm sinh tố sapoche với hạt chia và dừa
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Sapoche: 2 quả
- Cơm dừa: 25g
- Hạt chia: 15g
- Sữa đặc: 2 muỗng canh
- Sữa tươi: 25g
- Nước dừa tươi: 30ml
- Đá viên
Bước 2: Cách làm sinh tố sapoche với hạt chia và dừa
- Rửa sạch sapoche sau khi mua, sau đó gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài.
- Cắt sapoche thành những miếng nhỏ có hình múi cau.
- Dùng muỗng để loại bỏ hạt bên trong.
- Ngâm hạt chia trong một chén nước nhỏ để chúng nở đều và mềm hơn.
- Sử dụng máy xay sinh tố, cho vào tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm: sapoche, cơm dừa, sữa đặc, nước dừa, hạt chia và đá viên.
- Bật máy xay ở tốc độ vừa phải, xay cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện nhuyễn mịn.
Bước 3: Thành phẩm
Đổ sinh tố sapoche với hạt chia và dừa ra ly để thưởng thức. Rắc thêm một ít hạt chia lên trên để trang trí cho hấp dẫn. Mỗi ngụm sinh tố mang lại cảm giác thơm mát, kích thích mọi giác quan. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào từ sapoche kết hợp với hương vị béo ngậy của dừa. Sự hòa quyện này chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn không thể cưỡng lại.
Giải đáp: Sinh tố sapoche có tác dụng gì?
- Bên trong trái sapoche chứa một lượng glucose cao, có khả năng cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể chỉ trong vài phút. Loại trái cây này là nguồn năng lượng lý tưởng cho trẻ em, phụ nữ mang thai và các vận động viên thể thao.
- Sapoche là loại trái cây giàu chất xơ, giúp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi nhiễm trùng, thanh lọc dạ dày và ngăn ngừa tình trạng táo bón.
- Việc tiêu thụ sapoche có tác dụng làm dịu hệ thần kinh. Sinh tố sapoche được coi là một giải pháp hữu hiệu để giảm căng thẳng và phòng ngừa nguy cơ trầm cảm.
- Giá trị dinh dưỡng của quả sapoche nằm ở hàm lượng canxi phong phú, hỗ trợ tăng cường sức khỏe xương khớp, đặc biệt có lợi cho người cao tuổi và những người bị loãng xương.
- Mỗi quả sapoche chứa một lượng lớn vitamin A, giúp cải thiện thị lực, bổ mắt và duy trì sự sáng rõ cho đôi mắt.
- Hơn nữa, vitamin A trong sapoche còn có khả năng giúp cơ thể phòng ngừa một số loại ung thư, đặc biệt là bệnh ung thư phổi và ung thư khoang miệng.
Sinh tố sapoche là nguồn năng lượng tuyệt vời cho trẻ em đang trong giai đoạn phát triển.
Lượng calo ở trong sinh tố sapoche
Sapoche là một loại trái cây được rất nhiều người yêu thích. Do đó, có rất nhiều câu hỏi liên quan đến hàm lượng calo và các chất dinh dưỡng có trong sapoche.
Theo các nghiên cứu trước đây, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng trong 100 gram sapoche chứa khoảng 83 calo, cùng với 0,1 gram protein và khoảng 1,4 gram chất xơ.
Với hàm lượng calo khá cao, sapoche không được khuyến nghị cho những ai đang trong quá trình giảm cân hoặc có ý định giảm cân.
Ngược lại, đối với những người gầy, sapoche có thể kích thích cảm giác thèm ăn, hỗ trợ hệ tiêu hóa hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, giúp họ tăng cân nhanh chóng.
Hy vọng những gợi ý về 5 cách làm sinh tố Sapoche của Nhân Vip Coffee sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện món nước thơm ngon này tại nhà.
