Khi nói đến loại sinh tố trái cây giải khát trong mùa hè oi ả, sinh tố dưa hấu là sự lựa chọn ưa chuộng của nhiều người. Loại thức uống này không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp vitamin, chất xơ và khoáng chất. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn 10 cách làm sinh tố dưa hấu ngon, bổ, tiết kiệm và rất dễ thực hiện từ Nhân Vip Coffee.
Cách làm sinh tố dưa hấu thanh long
Một sự kết hợp đặc sắc giữa dưa hấu và thanh long chính là điểm nhấn thú vị. Hương vị tươi mát của dưa hấu kết hợp với sự ngọt ngào của thanh long mang đến một đồ uống bổ dưỡng cho bạn và gia đình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g dưa hấu
- 100g thanh long ruột đỏ (có thể thay bằng thanh long ruột trắng nếu thích)
- 50ml sữa tươi có đường
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 bát đá viên
Hướng dẫn thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu, gọt bỏ vỏ và loại bỏ hạt. Cắt phần ruột đỏ thành các miếng nhỏ để dễ xay.
- Bước 2: Lột vỏ thanh long và cắt thịt thành những miếng nhỏ.
- Bước 3: Đặt 200g dưa hấu đã cắt nhỏ, 100g thanh long ruột đỏ, 50ml sữa tươi có đường, 2 muỗng canh sữa đặc và 1 bát đá viên vào máy xay sinh tố.
- Bước 4: Đậy kín nắp máy xay và chọn mức xay thấp nhất trong 30 giây. Sau đó, tăng dần tốc độ và xay thêm khoảng 3 phút nữa.
- Bước 5: Khi hỗn hợp đã mịn, tắt máy, đổ ra ly và có thể trang trí với một vài nhánh húng lũi để thưởng thức.
Mẹo: Nếu trong quá trình xay, thấy hỗn hợp quá đặc, bạn có thể thêm một ít nước lọc hoặc vài viên đá rồi xay tiếp. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã nắm được cách chế biến sinh tố dưa hấu mát lạnh và bổ dưỡng để chiêu đãi bản thân cùng các thành viên trong gia đình.
Cách làm sinh tố dưa hấu sữa tươi
Sinh tố dưa hấu kết hợp với sữa tươi lạnh là sự lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè oi ả Sự hòa quyện giữa vị ngọt nhẹ của dưa hấu và độ béo ngậy của sữa tươi sẽ mang đến cảm giác dễ chịu và tươi mới khi thưởng thức.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g dưa hấu
- 70ml sữa tươi có đường
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 bát đá viên
Hướng dẫn thực hiện:
- Bước 1: Sau khi mua, bạn cần rửa sạch dưa hấu bằng nước lạnh. Tiếp theo, gọt bỏ vỏ và hạt, sau đó cắt phần ruột thành miếng nhỏ.
- Bước 2: Đặt 200g dưa hấu đã cắt, 70ml sữa tươi có đường, 2 muỗng cà phê đường và 1 bát đá viên vào máy xay sinh tố. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị cá nhân.
- Bước 3: Đậy nắp máy xay và bắt đầu xay ở tốc độ thấp trong khoảng 30 giây. Sau đó, tăng tốc độ lên và tiếp tục xay thêm khoảng 3 phút.
- Bước 4: Khi hỗn hợp đã đạt được độ mịn, tắt máy và đổ sinh tố ra ly để thưởng thức.
Mẹo: Trong trường hợp hỗn hợp quá đặc khi xay, bạn có thể thêm một ít nước lọc hoặc đá viên để tiếp tục xay cho mịn hơn
Cách làm sinh tố dưa hấu táo
Sinh tố dưa hấu táo có màu hồng nhạt rất thu hút. Sự kết hợp giữa vị mát lạnh của dưa hấu, vị chua nhẹ từ táo và độ ngọt béo của sữa sẽ mang lại một món sinh tố vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 200g dưa hấu
- 1 trái táo
- 50ml sữa tươi có đường
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 bát đá viên lạnh
Cách làm:
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu và táo bằng nước sạch. Cắt dưa hấu thành đôi, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thịt dưa thành những miếng nhỏ để dễ xay. Đối với táo, bạn cũng gọt vỏ, loại bỏ phần lõi và hạt, sau đó cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho lần lượt 200g dưa hấu, táo đã cắt nhỏ, 50ml sữa tươi có đường, 2 muỗng canh sữa đặc và 1 bát đá viên vào máy xay sinh tố.
- Bước 3: Đậy nắp máy xay và khởi động, bắt đầu với tốc độ thấp trong khoảng 30 giây, sau đó tăng lên mức cao và tiếp tục xay thêm khoảng 3 phút nữa.
- Bước 4: Khi hỗn hợp đã mịn màng, bạn tắt máy và đổ ra ly để thưởng thức.
Mẹo: Nếu sinh tố quá đặc trong quá trình xay, bạn có thể thêm đá viên hoặc nước lọc để tiếp tục xay cho đến khi đạt độ mềm mịn mong muốn.
Cách làm sinh tố dưa hấu sữa đặc
Sinh tố dưa hấu sữa đặc có màu đỏ hồng hấp dẫn, vị thanh mát hòa quyện với sự ngọt ngào của sữa, tạo nên một thức uống giải khát tuyệt vời và dinh dưỡng cho những ngày hè oi ả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g dưa hấu
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 bát đá viên lạnh
Hướng dẫn thực hiện:
- Bước 1: Sau khi mua dưa hấu về, bạn rửa sạch với nước. Tiếp theo, loại bỏ vỏ và hạt, chỉ giữ lại phần thịt đỏ. Cắt thịt dưa thành từng miếng nhỏ để dễ xay hơn.
- Bước 2: Cho 200g dưa hấu đã cắt nhỏ, 2 muỗng canh sữa đặc và 1 bát đá viên vào máy xay sinh tố (có thể điều chỉnh lượng sữa đặc nếu bạn không thích vị quá ngọt).
- Bước 3: Đậy nắp và xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 3 phút. Khi sinh tố đạt độ sánh mịn thì tắt máy và rót ra ly để thưởng thức ngay.
Mẹo: Nếu sinh tố quá đặc khi xay, bạn có thể thêm một ít nước lọc hoặc đá viên và tiếp tục xay cho đến khi đạt được độ mong muốn.
Cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua
Sinh tố dưa hấu sữa chua mang đến sự kết hợp giữa vị ngọt nhẹ nhàng của dưa hấu và vị chua béo của sữa chua. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng sau bữa ăn hoặc để giải khát.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g dưa hấu.
- 1 hộp sữa chua có đường (hoặc không đường, tùy theo sở thích).
- 2 muỗng cà phê đường.
- 1 bát đá viên lạnh.
Hướng dẫn thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu với nước, sau đó cắt đôi, gọt bỏ vỏ và loại bỏ hạt. Ruột dưa sau khi đã xử lý thì cắt thành miếng nhỏ và cho vào tô.
- Bước 2: Cho 200g dưa hấu đã chuẩn bị, 1 hộp sữa chua có đường, 2 muỗng cà phê đường và 1 bát đá viên vào máy xay (có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị cá nhân).
- Bước 3: Đậy nắp máy xay và xay hỗn hợp ở tốc độ thấp trong khoảng 30 giây, sau đó tăng lên tốc độ cao và xay thêm khoảng 3 phút nữa.
- Bước 4: Khi hỗn hợp đã mịn và nhuyễn, tắt máy, đổ ra ly và có thể trang trí bằng vài lá bạc hà để thưởng thức ngay.
Mẹo: Nếu sinh tố quá đặc, bạn có thể thêm một chút nước lọc hoặc đá viên vào máy xay và tiếp tục xay.
Cách làm sinh tố dưa hấu chuối
Khi kết hợp chuối với dưa hấu, sinh tố sẽ trở nên sánh mịn và có vị ngọt nhẹ, mang lại cảm giác khó quên cho người thưởng thức.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200g dưa hấu
- 1 quả chuối chín vừa
- 1 hũ sữa chua có đường (hoặc không đường tùy theo sở thích)
- 2 thìa cà phê mật ong
Cách làm
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu, sau đó dùng dao để loại bỏ vỏ và hạt. Tiếp theo, cắt ruột dưa thành từng miếng nhỏ và cho vào một tô sạch.
- Bước 2: Lột vỏ chuối và cắt thành các miếng nhỏ.
- Bước 3: Đưa 200g dưa hấu đã chuẩn bị, chuối, sữa chua và mật ong vào máy xay sinh tố, sau đó xay nhuyễn (có thể điều chỉnh lượng mật ong theo độ ngọt mong muốn).
- Bước 4: Xay hỗn hợp ở tốc độ thấp trong khoảng 30 giây, sau đó tăng tốc độ lên và tiếp tục xay khoảng 3 phút cho đến khi hỗn hợp đạt độ mịn như ý. Cuối cùng, tắt máy và đổ ra ly để thưởng thức.
Mẹo: Nếu thấy hỗn hợp quá đặc khi xay, bạn có thể thêm một ít đá viên hoặc nước để việc xay được dễ dàng hơn.
Cách làm sinh tố dưa hấu dứa
Dứa là một loại trái cây có lợi cho sức khỏe và được nhiều người ưa chuộng trong mùa hè. Sự kết hợp giữa dưa hấu và dứa mang lại hương vị độc đáo cho sinh tố, tạo nên sự cân bằng giữa độ chua ngọt và sự tươi mát.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g dưa hấu
- ½ trái dứa
- 1 hũ sữa chua có đường (hoặc không đường tùy theo sở thích)
- 2 muỗng cà phê đường
Hướng dẫn thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu, gọt bỏ vỏ và loại bỏ các hạt. Cắt nhỏ phần ruột dưa hấu và cho vào tô sạch.
- Bước 2: Gọt vỏ dứa, loại bỏ mắt và cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 3: Cho dứa và dưa hấu đã được chế biến vào máy xay, thêm sữa chua, đường và một chút nước lọc, sau đó xay nhuyễn (có thể điều chỉnh lượng đường theo sở thích).
- Bước 4: Xay hỗn hợp ở tốc độ thấp trong khoảng 30 giây, sau đó tăng tốc lên cao và xay tiếp trong khoảng 3 phút.
- Bước 5: Khi sinh tố đạt được độ nhuyễn và sánh mịn, bạn cho ra ly và thưởng thức.
Cách làm sinh tố dưa hấu xoài
Hương vị thơm ngon của xoài chín hòa quyện cùng với vị ngọt thanh mát của dưa hấu sẽ mang đến cho bạn một ly sinh tố giải nhiệt, xua tan cái nóng oi ả của mùa hè.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g dưa hấu
- 1 quả xoài chín
- 50ml sữa tươi có đường
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 bát đá viên
Cách thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu, loại bỏ vỏ và hạt, sau đó cắt phần ruột thành những miếng nhỏ vừa ăn và cho vào tô sạch.
- Bước 2: Xoài cũng cần rửa sạch, gọt bỏ vỏ và hạt, rồi cắt thịt xoài thành những miếng nhỏ.
- Bước 3: Đặt dưa hấu đã cắt, xoài đã chế biến, 50ml sữa tươi có đường, 2 muỗng canh sữa đặc và 1 bát đá viên vào máy xay sinh tố.
- Bước 4: Đậy nắp lại và xay hỗn hợp ở tốc độ thấp trong 30 giây, sau đó tăng tốc và tiếp tục xay khoảng 3 phút đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng thì tắt máy.
- Bước 5: Rót sinh tố ra ly và trang trí thêm vài lá bạc hà để hoàn thiện
Cách làm sinh tố dưa hấu dâu
Với màu sắc đỏ hồng bắt mắt của ly sinh tố, sự kết hợp giữa vị thanh mát của dưa hấu và vị chua ngọt của dâu tây sẽ mang đến cho bạn một thức uống giải khát vừa ngon miệng vừa hấp dẫn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g dưa hấu
- 5 quả dâu tây chín
- 1 quả chanh
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 bát đá viên
Cách thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu, gọt vỏ, loại bỏ hạt và cắt ruột dưa thành từng miếng nhỏ. Đối với dâu tây, rửa sạch, bỏ cuống và chia dâu thành 4 phần. Chanh cũng cần bỏ hạt, lấy nước cho vào một bát sạch.
- Bước 2: Cho lần lượt 200g dưa hấu đã cắt, dâu tây đã chế biến, nước cốt chanh và 1 bát đá viên vào máy xay sinh tố.
- Bước 3: Đậy nắp lại và xay hỗn hợp ở tốc độ thấp trong khoảng 30 giây, sau đó tăng tốc độ và tiếp tục xay trong khoảng 3 phút cho đến khi hỗn hợp trở nên nhuyễn mịn thì tắt máy.
- Bước 4: Đổ hỗn hợp ra ly và có thể trang trí thêm vài lá bạc hà để thưởng thức ngay lập tức.
Cách làm sinh tố dưa hấu cà rốt
Hương vị bùi bùi của cà rốt kết hợp với vị ngọt ngào của dưa hấu sự béo ngậy của sữa sẽ tạo ra một ly sinh tố thơm ngon, chất lượng và mang lại hiệu quả giải nhiệt tuyệt vời.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g dưa hấu
- 100g cà rốt
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 bát đá viên lạnh
Hướng dẫn thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu, sau đó dùng dao để loại bỏ vỏ và hạt. Cắt phần ruột đỏ thành từng miếng nhỏ.
- Bước 2: Gọt vỏ cà rốt và cắt thành những khúc nhỏ.
- Bước 3: Đưa dưa hấu và cà rốt đã được sơ chế vào máy xay sinh tố, thêm 2 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng cà phê đường và 1 bát đá viên (có thể điều chỉnh lượng đường theo sở thích cá nhân).
- Bước 4: Đóng nắp máy xay và xay nhuyễn hỗn hợp ở tốc độ thấp trong khoảng 30 giây. Sau đó, tăng tốc độ lên và tiếp tục xay thêm 3 phút cho đến khi hỗn hợp mịn màng; tắt máy và đổ sinh tố ra ly để thưởng thức.
Bạn có thể kết hợp dưa hấu với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra những món sinh tố độc đáo và hấp dẫn. Đừng quên theo dõi Nhân Vip Coffee ngay hôm nay để khám phá thêm nhiều mẹo nấu ăn và thủ thuật hữu ích trong bếp
