Dâu tây không chỉ giàu vitamin mà còn có hương thơm đặc trưng. Do đó, sinh tố dâu tây được nhiều người ưa chuộng và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Bài viết này từ Nhân Vip Coffee sẽ đề xuất cho bạn những cách làm sinh tố dâu ngon miệng và hấp dẫn để thay đổi khẩu vị.
Sơ chế dâu tây đúng cách
Trên bề mặt quả dâu tây có nhiều lỗ nhỏ, có thể là môi trường sống của các vi khuẩn và sinh vật nhỏ. Do đó, việc rửa dâu cho thật sạch là rất cần thiết để bảo vệ sức khỏe.
Quy trình rửa dâu khá đơn giản:
Đầu tiên, rửa sạch dâu tây và cắt bỏ cuống. Cho dâu tây vào một chậu lớn, sau đó đổ nước cho ngập dâu. Pha thêm 2 thìa canh bột mì và ½ thìa canh muối vào chậu. Ngâm trong khoảng 10 phút. Tiếp theo, nhẹ nhàng chà xát để loại bỏ lông và bụi bẩn trên bề mặt dâu. Cuối cùng, rửa lại bằng nước lạnh để loại bỏ muối và bột mì.
Cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon
Bạn đã sẵn sàng để thưởng thức một ly sinh tố mát lạnh, ngọt ngào từ dâu tây tươi? Với những bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm. Dưới đây, hãy cùng khám phá một số cách làm sinh tố thơm ngon:
Cách làm sinh tố dâu kem
Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dịu của dâu tây tươi và sự béo ngậy của kem. Sẽ mang đến cho bạn một thức uống thơm ngon, hấp dẫn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200 gram dâu tây
- 60 ml rượu rum
- 50 gram đường trắng
- 4 muỗng kem vani
- ½ quả chanh
Hướng dẫn thực hiện:
Đầu tiên, bạn cần rửa sạch dâu tây, sau đó cho chúng vào máy xay sinh tố cùng với nước cốt chanh, đường trắng và rượu rum. Hãy xay nhuyễn tất cả nguyên liệu ở tốc độ cao.
Sau khi xay xong, bạn múc kem vani vào từng ly, rồi đổ hỗn hợp vừa xay lên trên. Lúc này, ly sinh tố sẽ có hai tầng rõ rệt rất bắt mắt. Hương vị thơm ngon của nó chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy thích thú
Cách làm sinh tố dâu tây sữa
Sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt tự nhiên của dâu tây và hương thơm béo nhẹ của sữa tạo nên một ly sinh tố đầy dinh dưỡng.
Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm:
- 200 gram dâu tây
- 100 ml sữa chua
- 50 ml sữa tươi -á viên
Cách thực hiện:
Đầu tiên, bạn cần cắt bỏ cuống dâu và rửa sạch chúng. Tiếp theo, cho dâu, sữa tươi, sữa chua và đá viên vào máy xay ở chế độ thấp. Xay hỗn hợp trong khoảng 2 phút cho đến khi nhuyễn mịn. Cuối cùng, bạn có thể rót ra ly và thưởng thức ngay.
Cách làm sinh tố dâu – socola
Vị ngọt ngào của dâu tây kết hợp với hương thơm quyến rũ của socola tạo nên một món sinh tố đặc biệt, vừa lạ miệng vừa hấp dẫn. Thức uống này không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức và tận hưởng những phút giây thư giãn!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 200 gram dâu tây
- 1 quả chuối
- 50 gram socola đen
- 5 thìa cà phê bột ca cao
- 20 gram hạnh nhân
- 100 ml sữa hạnh nhân
- 50 gram sữa chua
- 1 thìa canh đường
Cách thực hiện:
Đầu tiên, bạn cần rửa sạch dâu tây; nếu dâu nhỏ, giữ nguyên trái, còn nếu lớn thì cắt thành 4 phần để dễ xay. Chuối thì gọt vỏ và có thể cắt thành lát hoặc khúc tùy ý.
Tiếp theo, cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và tiến hành xay nhuyễn. Nên sử dụng chế độ xay mạnh trong khoảng 3 phút. Cuối cùng, hãy đổ sinh tố ra từng ly và thưởng thức ngay khi còn mát, sẽ rất ngon và không bị mất hương vị.
Cách làm sinh tố chuối dâu tây
Sự kết hợp giữa chuối thơm ngọt và dâu tây tươi mát tạo nên một ly sinh tố giàu dinh dưỡng, lý tưởng cho bữa sáng hoặc những lúc cần nạp năng lượng.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 100 gram dâu tây
- 2 quả chuối
- 240 ml sữa tươi
- 240 ml sữa chua đông cứng đã thái miếng
- 4 thìa canh mứt dâu
- 40 gram kem vani
Cách thực hiện:
Sau khi rửa sạch, bạn cắt dâu tây thành 4 miếng theo chiều dọc. Chuối được lột vỏ và cắt thành từng đoạn. Cho dâu tây, chuối và tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay ở chế độ cao trong khoảng 3 phút.
Rót hỗn hợp sinh tố ra từng ly để thưởng thức ngay. Bạn có thể thêm một viên kem tươi lên trên bề mặt ly để tăng thêm sự hấp dẫn cho món uống này.
Cách làm sinh tố dâu tây hạt chia
Một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của dâu tây và lợi ích sức khỏe từ hạt chia. Tạo nên món sinh tố vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200 gram dâu tây
- 100 ml sữa chua không đường
- 100 ml sữa tươi ít béo
- 1 thìa canh mật ong
- 2 thìa canh hạt chia
Cách làm
Hạt chia cần được rửa qua, rồi sau đó ngâm trong một bát nước ấm trong khoảng 15 phút để cho hạt nở ra hoàn toàn, trở nên mềm và ngon hơn.
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố (dâu tây cần được rửa sạch trước). Tiếp theo, xay nhuyễn ở chế độ nhẹ trong khoảng 3 phút là hoàn thành.
Cách làm sinh tố dâu dừa
Hương vị nhiệt đới từ nước cốt dừa béo ngậy kết hợp cùng dâu tây tươi mát. Sẽ mang đến cho bạn một ly sinh tố độc đáo, thơm ngon khó cưỡng. Hãy thử ngay để tận hưởng cảm giác thư giãn như đang ở bãi biển!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 trái dừa
- 15 trái dâu tây 1 muỗng canh hạt lựu
- 1 muỗng canh sữa chua
- 1 muỗng cà phê hạnh nhân
Hướng dẫn thực hiện:
Đầu tiên, bạn cần chặt dừa để lấy nước và để riêng. Sau đó, nạo lấy phần cơm dừa cho vào một bát lớn để sử dụng sau.
Dâu tây cần được rửa sạch và cắt thành 4 phần. Tiếp theo, cho tất cả các nguyên liệu ( bao gồm nước dừa và cơm dừa ) vào máy xay. Xay nhuyễn các nguyên liệu trong khoảng thời gian 3 phút. Khi đã xong, hãy đổ ngay ra ly để thưởng thức.
Cách làm sinh tố dâu táo
Sự kết hợp giữa vị ngọt mát của dâu tây và hương táo giòn tan. Tạo nên một món sinh tố thanh mát, đầy năng lượng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tươi mới và bổ dưỡng từ trái cây!
Nguyên liệu cho món sinh tố dâu táo bao gồm:
- 2 quả táo
- 10 quả dâu tây
- 100 ml sữa tươi
Cách thực hiện như sau:
- Trước tiên, rửa sạch táo và cắt nhỏ. Bạn có thể giữ nguyên vỏ hoặc gọt bỏ tùy ý. Tiếp theo, rửa sạch dâu tây và loại bỏ cuống. Sau đó, cho dâu vào ngăn đông lạnh khoảng 30 – 45 phút cho đông hoàn toàn.
- Cho dâu và táo vào máy xay sinh tố, thêm khoảng 100 ml sữa tươi, rồi khởi động máy ở tốc độ trung bình trong khoảng 10 – 15 giây để trộn cho dâu và táo nhuyễn.
- Khi hỗn hợp đã nhuyễn, tăng tốc độ máy lên cao và xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.
- Hương vị chua từ dâu sẽ hòa quyện với vị ngọt nhẹ của táo cùng với chút béo ngậy từ sữa. Món sinh tố dâu táo đơn giản nhưng chắc chắn sẽ làm bạn yêu thích bởi hương vị thơm ngon.
Cách làm sinh tố dâu tây dưa leo
Một sự kết hợp đầy bất ngờ giữa dâu tây ngọt ngào và dưa leo thanh mát. Tạo nên món sinh tố độc đáo giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể.
Nguyên liệu để chế biến Sinh tố dâu tây và dưa leo gồm:
- 400 gram dâu tây
- 1/2 trái dưa leo
- 240 ml sữa hạnh nhân
- 10 gram đá viên
Hướng dẫn thực hiện:
- Đầu tiên, rửa sạch và c nhỏ dâu tây. Tiếp theo, dưa leo cần bỏ ruột và cũng cắt thành từng miếng nhỏ.
- Sau đó, xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu cùng với mật ong và đá viên (số lượng đá có thể điều chỉnh theo sở thích).
- Dâu tây giúp làm dịu da và mang lại làn da sáng đẹp, trong khi dưa leo góp phần làm mát da và giảm nếp nhăn. Mật ong hỗ trợ trị thâm hiệu quả và làm mờ sẹo mụn. Uống loại sinh tố này thường xuyên không chỉ giúp bạn giữ dáng mà còn ngăn ngừa mụn hiệu quả.
Lưu ý khi làm sinh tố dâu tây
Khi chọn dâu tây để xay sinh tố, bạn nên ưu tiên loại dâu to, mọng nước từ Đà Lạt. Vì chúng sẽ mang lại hương vị tốt hơn. Tránh lựa chọn dâu giá rẻ, nhỏ bé từ Trung Quốc. Vì những loại này thường có vị chua và không thơm ngon như dâu Đà Lạt.
Sau khi hoàn tất việc xay sinh tố dâu, bạn nên thưởng thức ngay lập tức. Nếu không dùng ngay, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nhớ tiêu thụ trong ngày. Không nên để sinh tố quá lâu, vì hương vị có thể bị biến đổi, làm giảm độ ngon.
Lời kết
Trên đây, Nhân Vip Coffee đã trình bày cho bạn 8 cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon và hấp dẫn. Hãy linh hoạt thay đổi giữa các công thức này. Để mang đến cho gia đình bạn những đồ uống vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
Xem thêm:
- Top 32 thương hiệu nhượng quyền cafe Siêu Lợi Nhuận
- Combo trọn gói xe quầy cafe pha máy – Gói bắt đầu khởi nghiệp
- Top 3 địa điểm bán nguyên liệu pha chế giá sỉ TPHCM
