Trong thị trường cà phê sôi động tại Việt Nam, kinh doanh mô hình thương hiệu nhượng quyền cafe đang trở thành một xu hướng mới, hấp dẫn nhiều nhà đầu tư. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cơ bản về nhượng quyền thương hiệu cafe. Tại sao nên kinh doanh cafe nhượng quyền? Kinh nghiệm mở quán cà phê nhượng quyền hiệu quả ra sao? Và giới thiệu danh sách 20 thương hiệu nhượng quyền cà phê phổ biến tại Việt Nam.
Cafe nhượng quyền là gì?
Nhượng quyền thương hiệu cafe là hình thức kinh doanh mà một công ty sở hữu thương hiệu (bên nhượng quyền). Cho phép một cá nhân hay tổ chức khác (bên nhận quyền) sử dụng thương hiệu, hệ thống kinh doanh, quy trình vận hành. Và các tài sản trí tuệ của mình để mở một cửa hàng mới thuộc hệ thống thương hiệu đó. Bên nhận quyền sẽ phải trả phí nhượng quyền ban đầu và phí hoạt động hàng năm cho bên nhượng quyền.
Mô hình kinh doanh nhượng quyền cafe mang lại nhiều lợi ích cho cả hai bên. Bên nhượng quyền có thể mở rộng thương hiệu và hệ thống của mình một cách nhanh chóng mà không cần tự đầu tư nhiều vốn. Bên nhận quyền có cơ hội kinh doanh với một thương hiệu đã được xây dựng. Hệ thống kinh doanh đã được kiểm chứng và có hỗ trợ đào tạo, quản lý từ bên nhượng quyền.
Có nên kinh doanh cafe nhượng quyền?
Kinh doanh nhượng quyền cafe có nhiều ưu và nhược điểm. Việc này có thể là một lựa chọn hấp dẫn nhưng cũng mang lại nhiều thách thức. Dưới đây là một số yếu tố cần cân nhắc khi bạn muốn kinh doanh nhượng quyền cafe
Ưu điểm
- Thương hiệu đã được thiết lập: Bạn sẽ kinh doanh với một thương hiệu đã được khẳng định trên thị trường, có lượng khách hàng sẵn có và uy tín nhất định.
- Hệ thống quản lý, đào tạo đã được xây dựng: Bên nhượng quyền sẽ cung cấp cho bạn hệ thống quản lý, quy trình vận hành chuẩn hóa, chương trình đào tạo nhân viên, hỗ trợ kỹ thuật và kiểm soát chất lượng.
- Tiết kiệm chi phí marketing: Với một thương hiệu có tiếng, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí quảng cáo và xây dựng thương hiệu ban đầu.
- Hỗ trợ lựa chọn địa điểm: Bên nhượng quyền sẽ hỗ trợ bạn lựa chọn địa điểm kinh doanh phù hợp với tiêu chí của hệ thống.
- Cơ hội mở rộng dễ dàng: Nếu quán cà phê của bạn thành công, bạn có thể dễ dàng nhận thêm nhiều nhượng quyền khác trong hệ thống.
Nhược điểm
- Chi phí nhượng quyền ban đầu và phí hoạt động hàng năm: Bạn sẽ phải trả phí nhượng quyền ban đầu và phí hoạt động hàng năm cho bên nhượng quyền, tùy thuộc vào thương hiệu và hệ thống.
- Kiểm soát hạn chế: Bạn phải tuân thủ các quy định, tiêu chuẩn và hướng dẫn của bên nhượng quyền trong việc vận hành cửa hàng của mình.
- Rủi ro thương hiệu: Nếu thương hiệu của bên nhượng quyền gặp vấn đề hoặc có hình ảnh xấu trên thị trường, điều đó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến kinh doanh của bạn.
- Khó chuyển đổi thương hiệu: Nếu muốn chuyển sang kinh doanh với một thương hiệu khác, bạn sẽ phải chấm dứt hợp đồng nhượng quyền hiện tại và đầu tư mới cho thương hiệu mới.
Tuy nhiên, nếu bạn chuẩn bị kỹ lưỡng, lựa chọn đúng thương hiệu phù hợp và có đủ nguồn lực tài chính, kinh doanh cafe nhượng quyền sẽ là một lựa chọn an toàn và hiệu quả.
Kinh nghiệm mở quán cà phê nhượng quyền
Để thành công trong kinh doanh cafe nhượng quyền, bạn cần lưu ý một số kinh nghiệm sau:
Lựa chọn thương hiệu phù hợp
- Nghiên cứu kỹ các thương hiệu nhượng quyền trên thị trường, đánh giá uy tín, chất lượng sản phẩm, hệ thống quản lý và mức phí nhượng quyền.
- Lựa chọn thương hiệu phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu, sở thích và nguồn lực tài chính của bạn.
- Tìm hiểu về các điều khoản trong hợp đồng nhượng quyền, quyền lợi và nghĩa vụ của bên nhận quyền.
Lập kế hoạch kinh doanh chi tiết
- Xác định mục tiêu kinh doanh cụ thể về doanh thu, lợi nhuận và thời gian hoàn vốn.
- Lập kế hoạch tài chính chi tiết, bao gồm chi phí nhượng quyền, chi phí đầu tư ban đầu, chi phí vận hành và dự kiến doanh thu.
- Phân tích thị trường và đánh giá cạnh tranh tại khu vực dự kiến kinh doanh.
- Lập kế hoạch marketing và quảng bá cho cửa hàng của bạn.
Chọn địa điểm phù hợp
- Lựa chọn địa điểm đông khách qua lại, thuận tiện giao thông và đỗ xe, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu.
- Đảm bảo địa điểm không gian rộng rãi, thoáng đãng, có thiết kế hiện đại và thu hút khách hàng.
- Kiểm tra các yếu tố pháp lý, quy hoạch và an ninh trật tự tại địa điểm kinh doanh.
Xây dựng đội ngũ nhân viên chất lượng
- Tuyển dụng và đào tạo nhân viên có kỹ năng giao tiếp tốt, nhanh nhẹn và chuyên nghiệp.
- Xây dựng môi trường làm việc tích cực, sáng tạo và đội ngũ nhân viên đồng lòng với mục tiêu chung của cửa hàng.
- Quản lý và giữ chân nhân viên tốt để đảm bảo sự ổn định và hiệu quả trong hoạt động kinh doanh.
Chăm sóc khách hàng
- Xây dựng mối quan hệ chặt chẽ với khách hàng thông qua dịch vụ chuyên nghiệp, thân thiện và chu đáo.
- Lắng nghe ý kiến phản hồi từ khách hàng để cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ.
- Tạo ra các chương trình khuyến mãi, ưu đãi để thu hút và giữ chân khách hàng trung thành.
Các thương hiệu nhượng quyền tại Việt Nam
Việt Nam là thị trường phát triển mạnh mẽ với nhiều thương hiệu cafe nổi tiếng đã mở rộng hệ thống nhượng quyền trên toàn quốc. Dưới đây là một số thương hiệu nhượng quyền cafe phổ biến tại Việt Nam:
Nhượng quyền Phúc Long
Thương hiệu Phúc Long sở hữu vị trí ấn tượng trên thị trường F&B Việt Nam với doanh thu đạt mốc 473 tỷ đồng vào năm 2018, xếp thứ 4 sau Highlands Coffee, Starbucks và The Coffee House. Do đó, nhiều nhà đầu tư băn khoăn về mức giá nhượng quyền thương hiệu trà Phúc Long.
Về chính sách nhượng quyền cafe thương hiệu trà Phúc Long, đại diện doanh nghiệp cho biết: “Hiện tại, công ty chưa có chính sách nhượng quyền trà sữa Phúc Long. Chúng tôi sẽ ghi nhận thông tin liên hệ của các đối tác. Khi có chính sách nhượng quyền, bộ phận phụ trách sẽ liên hệ lại sau”.
Những bước đi thận trọng và có chiến lược của Phúc Long khi thâm nhập thị trường miền Bắc sẽ mang lại lợi thế cho các đơn vị nhượng quyền trong tương lai.
Mặc dù thông tin về nhượng quyền cafe thương hiệu Phúc Long vẫn chưa được công bố chính thức, các chuyên gia nghiên cứu thị trường ước tính mức giá nhượng quyền sẽ dao động từ 4 đến 5 tỷ đồng.
Con số này dựa trên giá trị thương hiệu hiện tại của Phúc Long so với các đối thủ cùng phân khúc như Highlands Coffee (mức giá nhượng quyền cafe hiện tại là 4,3 tỷ đồng, bao gồm toàn bộ chi phí từ thiết lập đến hoàn thiện và khai trương cửa hàng).
Nhượng quyền Cafe Trung Nguyên
Trung Nguyên là một trong những thương hiệu cafe lâu đời và uy tín tại Việt Nam. Hệ thống nhượng quyền Cafe Trung Nguyên không chỉ phục vụ cà phê ngon mà còn mang đến trải nghiệm đậm chất Việt cho khách hàng.
Trung Nguyên Legend không chỉ có mặt tại hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Mà còn có sự đa dạng trong sản phẩm cà phê từ kênh online, trang thương mại điện tử đến hệ thống cửa hàng, siêu thị hàng đầu. Trung Nguyên Legend không ngừng cố gắng mở rộng không gian quán cà phê mang đậm bản sắc và văn hóa của Việt Nam ra toàn cầu.
Với hệ thống quán cà phê đang tạo ra những ấn tượng mạnh mẽ tại Mỹ, Trung Quốc và sắp tới là Nhật Bản, Hàn Quốc, Dubai, Pháp và các quốc gia khác ở khu vực Đông Nam Á, châu Á, châu Âu, Trung Nguyên Legend tiếp tục củng cố vị thế là thương hiệu số 1.
Thương hiệu này đưa cà phê Việt Nam góp phần vào văn hóa cà phê thế giới. Để khi nói đến cà phê, thế giới sẽ nghĩ ngay đến Việt Nam.
Hiện nay đối gói hợp tác nhượng quyền cafe của Trung Nguyên Legend. Bạn có thể tham khảo ngay qua website của công ty để hiểu rõ hơn chính sách nhượng quyền cafe nhé !
Nhượng quyền E Coffee
Trung Nguyên E Coffee, được biết là chuỗi cửa hàng thuộc Tập đoàn Trung Nguyên Legend, là chuỗi cửa hàng cafe bán lẻ với hơn 600 cửa hàng và hơn 1000 hợp đồng mới trên toàn quốc.
Hiện nay, Trung Nguyên ECoffee cung cấp ba gói nhượng quyền cafe:
- Gói Thịnh vượng: Dành cho khách hàng muốn đầu tư mở quán Trung Nguyên ECoffee với tổng chi phí từ 175 triệu đồng. Phí hợp tác và quản lý là 0 đồng, bao gồm miễn phí sử dụng phần mềm quản lý trong 1 năm, hỗ trợ setup, khai trương, nhận diện thương hiệu, bảng hiệu, đồng phục, máy xay và máy pha cafe, quầy pha chế 32m, dụng cụ bán hàng, đào tạo menu cafe và nghiệp vụ vận hành.
- Gói Khởi nghiệp: Dành cho khách hàng muốn hợp tác mở quán Trung Nguyên ECoffee với cơ sở diện tích nhỏ. Giá trị gói từ 120 triệu đồng, phí hợp tác và quản lý là 0 đồng. Bao gồm các dịch vụ tương tự như gói Thịnh vượng.
- Gói Kết nối: Dành cho khách hàng đang kinh doanh hoặc muốn chuyển đổi sang thương hiệu Trung Nguyên ECoffee. Giá trị gói này từ 65 triệu đồng và bao gồm các dịch vụ tương tự như gói Khởi nghiệp.
Nhượng quyền Cộng Cafe
Cộng Cafe là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích không gian retro, vintage và cà phê ngon. Hệ thống nhượng quyền Cộng Cafe đã có mặt tại nhiều thành phố lớn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho khách hàng.
Thương hiệu Cộng Cafe đã bắt đầu nhượng quyền cafe từ năm 2018 và phát triển với hơn 50 cửa hàng trên toàn quốc Việt Nam và 2 cửa hàng tại Hàn Quốc. Điểm đặc biệt của Cộng là việc trang trí cửa hàng theo phong cách thời bao cấp xưa. Mang đến cho khách hàng cảm giác như đang quay ngược dòng thời gian về thập niên 80.
Sự kết hợp giữa đồ uống ngon và nội thất thiết kế đồng nhất từ bàn ghế đến ly muỗng dĩa đã giúp Cộng trở thành điểm hẹn quen thuộc của giới trẻ.
Để nhượng quyền một cửa hàng Cộng Cà Phê, số vốn cơ bản ban đầu dao động từ 25 đến 38 tỷ đồng, tùy thuộc vào diện tích, vị trí và khu vực mà bạn chọn để kinh doanh.
Ngoài ra, bạn sẽ phải trả mức phí quản lý là 7% doanh thu cùng với mức phí nhượng quyền cafe thương hiệu trong 2 năm đầu tiên là 300 triệu đồng. Mức phí nhượng quyền cafe này được đánh giá là phù hợp so với các thương hiệu cafe nổi tiếng khác trên thị trường.
Nhượng quyền The Coffee House
The Coffee House là một trong những thương hiệu cafe được yêu thích tại Việt Nam, với không gian hiện đại, menu đa dạng và chất lượng phục vụ tốt. Hệ thống nhượng quyền The Coffee House đang mở rộng mạnh mẽ trên toàn quốc.
Để trở thành đối tác nhượng quyền thương hiệu The Coffee House. Nhà đầu tư cần đầu tư số tiền khá lớn là 500 triệu đồng cho việc ký Hợp đồng thương mại với thời hạn 5 năm. Trong suốt 60 tháng, nhà đầu tư sẽ được hỗ trợ thiết lập quán cà phê theo mô hình chung của The Coffee House và có cơ hội thu hồi vốn ban đầu.
Ngoài chi phí nhượng quyền cafe đã nói, bạn cũng cần chi tiền để xây dựng và thiết kế quán cà phê, mua các thiết bị cần thiết. Cũng như làm thủ tục xin giấy phép kinh doanh. Tổng chi phí để mở quán nhượng quyền The Coffee House ước tính khoảng 2,8 tỷ đồng.
Nhượng quyền Starbucks
Starbucks là một trong những thương hiệu cafe nổi tiếng trên thế giới, với phong cách phục vụ chuyên nghiệp, menu đa dạng và chất lượng sản phẩm cao cấp.
Chính vì vậy việc nhượng quyền cafe thương hiệu của Starbucks không hề dễ dàng. Do họ tập trung phục vụ nhóm khách hàng có thu nhập cao với mức giá từ 85,000 – 100,000 đồng. Starbucks chú trọng vào chất lượng hơn là số lượng cửa hàng, không mở rộng quá nhanh để đảm bảo chất lượng dịch vụ.
Starbucks hoạt động thông qua 3 hình thức chính như sau: 80% cửa hàng do Starbucks tự quản lý, 10% hợp tác với đối tác địa phương, và phần còn lại được cấp phép và kiểm soát bởi Starbucks.
Để trở thành đối tác nhượng quyền của Starbucks, bạn cần có kinh nghiệm kinh doanh và sở hữu mặt bằng đẹp, đắt giá. Starbucks chọn lọc đối tác để đảm bảo chất lượng dịch vụ. Vị trí của các cửa hàng Starbucks thường rất đắc địa, việc sở hữu hoặc thuê mặt bằng này có thể tốn kém chi phí đầu tư lớn.
Hiện nay, chi phí nhượng quyền để mở một cửa hàng Starbucks vẫn chưa được công bố. Trước đó, Hội đồng Nhượng quyền Thế giới đã ước lượng rằng việc mua nhượng quyền thương hiệu Starbucks tại Việt Nam có thể lên đến khoảng 500,000 USD. Con số này khiến nhiều người phải suy nghĩ và xem xét kỹ lưỡng trước khi quyết định.
Nhượng quyền Cafe Viva Star Coffee
Viva Star Coffee là một trong 10 thương hiệu cafe nhượng quyền lớn nhất tại Việt Nam, nổi tiếng với cà phê đậm đà và đa dạng đồ uống trẻ trung. Với hơn 300 cửa hàng trên toàn quốc, Viva Star đang khẳng định vị thế của mình trong ngành FnB.
Chi phí ban đầu để mở quán cafe nhượng quyền Viva Coffee ước tính khoảng 1.126 tỷ đồng, trong đó chi phí nhượng quyền là 286 triệu đồng cho thời hạn hợp đồng 5 năm (60 tháng) kèm VAT.
Các khoản chi phí khác bao gồm chi phí thuê mặt bằng, thiết kế, đào tạo nhân viên và các thủ tục hành chính cơ bản. Phí duy trì quản lý thương hiệu hàng tháng được trừ từ lợi nhuận.
Với uy tín từ thương hiệu, quán cafe Viva Star có thể thu hút lượng khách ổn định. Theo thông tin từ website của Viva Star, có hơn 30,000 lượt khách mỗi ngày trên toàn hệ thống chi nhánh. Chỉ sau khoảng 2 năm, chủ đầu tư có thể thu hồi vốn đầu tư ban đầu.
Nhượng quyền Cà phê Ki ốt Nhân Vip
Ki ốt Nhân Vip là một thương hiệu cafe độc đáo, với không gian lịch lãm và sang trọng. Hệ thống nhượng quyền Ki ốt cafe Nhân Vip mang đến trải nghiệm đẳng cấp và thư giãn cho khách hàng.
Các ưu đãi khi đăng ký nhượng quyền Nhân VIP Coffee:
- Miễn phí phí nhượng quyền trọn đời.
- Không bắt buộc doanh số, không chia sẻ lợi nhuận.
- Hướng dẫn công thức pha chế và kĩ thuật máy móc.
- Được đào tạo theo mô hình chuyên nghiệp của công ty.
- Hỗ trợ vận hành hệ thống bán hàng hiệu quả.
- Tư vấn chọn mặt bằng kinh doanh hiệu quả.
- Giá nguyên vật liệu theo giá sỉ đại lý.
- Bảo trì máy miễn phí trên toàn quốc, có máy dự phòng để đảm bảo không gián đoạn kinh doanh.
- Kiểm tra định kỳ về chất lượng cà phê và dịch vụ để đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn hệ thống nhượng quyền toàn quốc.
Hiện tại Nhân VIP Coffee đang triển khai 4 gói Ki ốt siêu hấp dẫn chỉ từ: 59tr, 90tr, 99tr, và 139tr. Liên hệ ngay hotline: 0769.600.777 của chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng nhé.
Nhượng quyền Cà phê Take Away Nhượng quyền Nhân Vip
Take Away Nhượng quyền Nhân Vip là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích cà phê mang đi. Với dịch vụ nhanh chóng, tiện lợi và chất lượng, hệ thống nhượng quyền xe cafe pha máy Nhượng quyền Nhân Vip đang thu hút nhiều khách hàng.
Các lợi ích khi hợp tác cùng Nhân VIP Coffee:
- Nhận Cafe Miễn Phí trong ngày khai trương.
- Bộ bàn ghế đi kèm cho quán.
- Tham gia khóa học đào tạo pha chế tại quán, học các công thức trà và cafe từ Barista chuyên nghiệp của công ty 1-1. Vừa Học vừa Thức Hành.
- Nhận thùng giải nhiệt Cà phê chuyên dụng để làm nguội cùng lúc 6 ly cafe Espresso nóng, giúp ly cafe đá của bạn thêm ngon và đậm đà.
- Bảo hành máy pha lên tới 24 tháng, bao gồm thêm 12 tháng bảo hành.
- Hướng dẫn sử dụng và sửa chữa cơ bản cho máy pha và máy xay cà phê.
- Tặng Banner khai trương.
- Nhiều ưu đãi và quà tặng khác hấp dẫn đi kèm.
Hiện tại Nhân VIP Coffee đang triển khai các gói nhượng quyền cafe take away siêu hấp dẫn chỉ từ: 25tr, 35tr, 38tr, 42tr và 48tr. Liên hệ ngay hotline Nhân VIP Coffee: 0769.600.777 để hỗ trợ và tư vấn nhanh chóng.
Nhượng quyền Cà phê Aha
Aha Cafe là một thương hiệu nổi tiếng theo đuổi phong cách cà phê vỉa hè. Hiện tại, Aha đã có hơn 76 cửa hàng tại Hà Nội và Tp HCM với lượng khách ổn định.
Chi phí nhượng quyền Aha Coffee là khoảng 225 – 320 triệu trong vòng 5 năm, trong đó chi phí đầu tư ban đầu dao động từ 1,6 đến 2,2 tỷ đồng. Theo tính toán của Aha, doanh thu trung bình của một cửa hàng nhượng quyền có thể đạt từ 150 đến 600 triệu đồng mỗi tháng. Nếu kinh doanh ổn định, chủ cửa hàng có thể hòa vốn ban đầu trong vòng chưa đầy 2 năm.
Aha Cafe hỗ trợ các cửa hàng đối tác thông qua các chiến dịch quảng cáo, đào tạo và hỗ trợ bán hàng. Phí quản lý của Aha Cafe chiếm 3% trên tổng doanh thu của quán. Ngoài chi phí đầu tư thiết bị ban đầu.
Bạn cũng cần dự trù các chi phí cố định hàng tháng như tiền điện nước, sửa chữa thiết bị, chi phí marketing, quảng cáo… Để cửa hàng vận hành suôn sẻ, việc lên kế hoạch chi phí hàng tháng từ vài triệu đến vài chục triệu rất quan trọng.
Nhượng quyền Cà phê Milano
Milano Coffee, một thương hiệu cà phê nổi tiếng, đã được thành lập tại Việt Nam vào năm 2011 với mục tiêu mang đến cà phê chất lượng cho mọi người. Họ đã đầu tư nhiều vào việc xây dựng và phát triển thương hiệu của mình.
Hệ thống cửa hàng của Milano Coffee đã phủ sóng trên 58 tỉnh thành với hơn 2000 cửa hàng, điều này chứng tỏ sự phát triển mạnh mẽ của thương hiệu. Để đảm bảo quản lý hiệu quả hệ thống, Milano đã thiết lập các quy chuẩn riêng.
Mục tiêu của Milano là xây dựng mô hình quán cà phê tinh gọn, giữ giá thành hợp lý và tối đa hóa lợi nhuận. Để mở một quán cafe nhượng quyền cafe Milano. Bạn cần chuẩn bị khoản phí nhượng quyền thương hiệu. Và đáp ứng các yêu cầu từ bên nhượng quyền cafe, tổng cộng 65 triệu đồng.
Trong đó, 10 triệu đồng là giá nhượng quyền cafe cho thương hiệu Milano. Và 55 triệu đồng để hoàn thành công việc xây dựng và thiết kế quán cafe.
Tuy nhiên, chi phí có thể biến đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Ví dụ như vị trí, kích thước quán và yêu cầu cụ thể từ phía nhượng quyền cafe. Để biết thông tin chi tiết và cập nhật về chi phí liên quan, bạn nên liên hệ trực tiếp với Milano Coffee.
Nhượng quyền Cà phê Napoli
Cà phê Napoli là một thương hiệu cà phê Việt Nam. Được thành lập từ năm 1995 tại Pleiku, Gia Lai. Sau quá trình nghiên cứu và thử nghiệm, Napoli Coffee đã thành công trong việc xây dựng nhà máy sản xuất. Và chế biến cà phê theo công nghệ cao đạt chuẩn ISO 22000:2018. Với dây chuyền sản xuất hiện đại.
Những hạt cà phê chất lượng tốt nhất từ vườn Buôn Ma Thuột và Gia Lai được thu hoạch và chế biến tại Napoli để giữ nguyên hương vị tự nhiên và tinh khiết của cà phê.
Từ năm 2010, Napoli Coffee tập trung vào việc phát triển thương hiệu và xây dựng hệ thống nhượng quyền cà phê. Hiện nay, Napoli Coffee đã củng cố vị thế trên thị trường cà phê Việt Nam với hơn 3000 cửa hàng nhượng quyền khắp nơi.
Napoli Coffee cung cấp 3 gói nhượng quyền cafe từ 70 đến 350 triệu đồng. Tùy theo diện tích quán từ 50 đến 100 m2. Chi phí này bao gồm phí bảo hành 5 năm, phí trang trí, nội thất, ánh sáng, đồng phục nhân viên, trang thiết bị bán hàng và quy trình pha chế.
Ngoài các gói dịch vụ nhượng quyền cafe trọn gói, Napoli còn hỗ trợ chủ quán trong việc tìm kiếm mặt bằng hoặc thay đổi mặt bằng nếu cần thiết do tình hình kinh doanh không thuận lợi.
Napoli Coffee cung cấp khoảng 10 nhóm hỗ trợ cho chủ kinh doanh nhượng quyền cafe. Giúp họ trong việc tiếp thị, đăng ký kinh doanh, tuyển dụng và đào tạo nhân viên. Hướng dẫn về bán hàng trên ứng dụng đặt đồ ăn để tối ưu hóa lợi nhuận.
Nhượng quyền Urban Station
Urban Station là một thương hiệu cafe hiện đại, sáng tạo và thân thiện với môi trường. Hệ thống nhượng quyền cafe Urban Station mang đến không gian xanh, menu organic và dịch vụ chuyên nghiệp cho khách hàng.
Urban Station thường có điểm nhấn là cánh cửa đỏ nổi bật, tạo sự chú ý. Quán có không gian độc đáo, trẻ trung và gần gũi với giới trẻ. Với hơn 4 năm phát triển, Urban Station đã mở 42 cửa hàng tại các thành phố lớn như HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Vũng Tàu, Đồng Nai, Đà Lạt.
Menu đồ uống đa dạng, giá dao động từ 20.000 đến 35.000 đồng. Chi phí nhượng quyền cafe là 700 triệu đồng, kéo dài trong 5 năm, và chi phí này đã bao gồm 175 triệu đồng.
Tuy nhiên, vào đầu năm 2020, thương hiệu nhượng quyền cafe Urban Station đã tạm ngưng hoạt động. Mặc dù vậy, từ năm 2011, Urban Station vẫn được giới trẻ yêu thích, cùng với các thương hiệu khác như Passio, The Factory và The Coffee House.
Cà phê nhượng quyền Effoc
Effoc là thương hiệu cafe tiên phong với menu đa dạng, dịch vụ nhanh chóng và giá cả hợp lý. Giá các loại đồ uống dao động từ 20 – 70.000 đồng/ly trở lên.
Chi phí khởi nghiệp khi mở quán nhượng quyền cafe là khoảng 240 triệu đồng. Bao gồm phí nhượng quyền cafe, phí thiết kế, phí hỗ trợ hình ảnh. Phí tuyển dụng và đào tạo nhân viên, phí marketing khai trương và phí hành chính. Chi phí khác bao gồm trang thiết bị, máy móc, nội thất, tiền cọc nhà, tiền thuê nhà, chi phí lao động, điện nước và các chi phí hành chính khác.
Lợi nhuận hàng tháng được tính dựa trên doanh thu trong năm đầu tiên. Và sau đó là 10% doanh thu mỗi tháng. Để mở quán cafe Effoc, bạn cần có vốn đầu tư từ 500 triệu đến 1,5 tỷ đồng, bao gồm tất cả các chi phí phát sinh. Mặt bằng cần diện tích trên 20m2, phải nằm ở khu vực đông dân cư hoặc gần trung tâm thương mại, không được đặt gần các cửa hàng Effoc hiện có.
Tất cả nguyên liệu, sản phẩm, máy móc và trang thiết bị đều phải mua từ Effoc. Trừ một số nguyên liệu không có sẵn, nhà đầu tư có thể tự tìm trên thị trường.
Nhượng quyền Cafe Dunkin’ Donuts
Dunkin Donuts, một thương hiệu nổi tiếng từ Mỹ. Là một trong những chuỗi cửa hàng Cà phê và Bánh lớn nhất trên toàn Thế giới. Họ đã có mặt tại Việt Nam từ năm 2013. Mang đến cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời thông qua sự kết hợp giữa Donut và các loại thức uống. Đặc biệt là cà phê và trà.
Với vị trí thuận lợi, không gian năng động theo xu hướng Takeaway và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm từ Mỹ.
Giá của các đồ uống tại Dunkin Donuts dao động từ 25,000 đến 80,000 đồng. Theo thông báo từ Dunkin Donuts, hơn 60% doanh số của họ đến từ việc thu phí nhượng quyền cafe và bản quyền, chứ không phải từ việc bán đồ uống hay thực phẩm.
Do đó, chiến lược của Dunkin Donuts sẽ tập trung vào việc mở rộng hệ thống cửa hàng thông qua việc chuyển nhượng thương hiệu. Tuy nhiên, chi phí chuyển nhượng và tổng vốn đầu tư để chuyển nhượng không được công khai.
Cafe nhượng quyền The Coffee Bean and Tea Leaf
The Coffee Bean and Tea Leaf là một trong những thương hiệu cafe cao cấp và sang trọng, với menu đa dạng và chất lượng sản phẩm tốt. Hệ thống nhượng quyền The Coffee Bean and Tea Leaf mang đến trải nghiệm đẳng cấp cho khách hàng.
Ấn tượng ban đầu của quán là từ cái tên dài và ấn tượng tiếp theo đến từ sự sáng tạo trong menu thức uống. Điều đặc biệt nhất chính là thương hiệu này đã mở rộng khắp thế giới. The Coffee Bean and Tea Leaf là chuỗi cửa hàng cafe đầu tiên của Mỹ, với hơn 450 cửa hàng trên toàn cầu, mặc dù chi phí cho việc mở cửa hàng có thể lên đến 9 tỷ đồng.
Cafe nhượng quyền Caffé Bene
Caffé Bene là một thương hiệu cafe Hàn Quốc nổi tiếng, với không gian ấm cúng, menu đa dạng và hương vị đặc trưng. Hệ thống nhượng quyền Cafe Bene đang phát triển mạnh mẽ trên thị trường Việt Nam.
Sau 3 năm hoạt động tại Việt Nam, đã mở rộng mạng lưới lên 40 cửa hàng trên toàn quốc. Caffé Bene hiện có khoảng 1800 cửa hàng trên toàn thế giới và chi phí nhượng quyền kinh doanh là 9 tỷ đồng.
Nhượng quyền Cafe AM Cafe
AM Café là một thương hiệu nổi tiếng tại Sài Gòn với 6 cửa hàng tọa lạc tại các quận trung tâm. Với việc sử dụng nguyên liệu chất lượng và không gian thiết kế đẹp mắt, AM Café đã thu hút rất nhiều khách hàng đến thưởng thức cà phê và thư giãn.
Để trở thành đối tác nhượng quyền cafe của AM Cafe, bạn cần có một mặt bằng có diện tích tối thiểu là 80 mét vuông hoặc có vị trí góc hai mặt tiền. Hợp đồng thuê nhà cần kéo dài từ 3 năm trở lên nếu bạn phải thuê mặt bằng. Hiện tại, mức chi phí nhượng quyền kinh doanh của AM Cafe vẫn chưa được công bố công khai.
Nếu bạn quan tâm đến việc trở thành đối tác của AM Cafe, hãy liên hệ trực tiếp với AM Cafe để biết thêm thông tin chi tiết về quy trình và yêu cầu cần thiết.
Cafe nhượng quyền Gemeni Coffee
Vào những năm 2013, nhiều thương hiệu cafe nước ngoài nổi tiếng như The KAfe hay Gloria Jean’s Coffee đã đóng cửa tại Việt Nam do thị trường suy thoái. Tuy nhiên, Gemini Coffee vẫn duy trì sự phát triển ổn định và mở rộng hệ thống. Hiện nay, Gemini đã có hơn 50 cửa hàng nhượng quyền trải rộng từ Hà Nội, Sài Gòn, Hưng Yên, Hải Dương, Bắc Ninh, Phú Thọ, Đà Nẵng, Nha Trang,…
Trong suốt 10 năm hoạt động, Gemini luôn coi trọng chất lượng sản phẩm và dịch vụ hàng đầu. Do đó, khách hàng khi thưởng thức đồ uống tại bất kỳ chi nhánh nào của Gemini đều cảm nhận được hương vị đồ uống đồng nhất và dịch vụ chu đáo, tận tình.
Chỉ với số vốn từ 1,2 đến 3 tỷ đồng, bạn có thể sở hữu một quán nhượng quyền cafe thương hiệu Gemini Coffee Tea. Chi phí nhượng quyền sẽ thay đổi tùy theo giá thuê mặt bằng kinh doanh. Để biết thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ hotline của Gemini để được tư vấn cụ thể.
Sau khi hợp tác nhượng quyền thành công, bạn có thể thu hồi vốn chỉ trong 3 tháng với doanh thu ước tính khoảng 250 – 300 triệu đồng mỗi tháng. Sau 1 năm, quán của bạn có thể đạt 250 – 300 khách mỗi ngày với doanh thu ước tính từ 180 – 450 triệu đồng mỗi tháng. Tỷ lệ lợi nhuận từ doanh thu dao động từ 20 – 30%.
Nhượng quyền thương hiệu Gạch Cafe
Gạch Cafe đã hoạt động từ năm 2013 và trong suốt 7 năm phát triển, đã thu hút sự quan tâm của một phần không nhỏ giới trẻ hiện nay. Hiện có gần 20 chi nhánh cafe được mở khắp khu vực thành phố Hồ Chí Minh.
Tên Gạch Cafe thể hiện sự giản dị và quan trọng, như chính vật liệu gạch khi xây dựng mọi công trình. Khách hàng khi đến Gạch Cafe sẽ được thưởng thức không gian thoáng đãng, yên bình như lạc vào một khu rừng nhỏ ngay trong quán.
Giá cả tại Gạch Cafe dao động từ 25,000đ đến 45,000đ cho một thức uống, bao gồm nhiều loại cafe, nước ép, sinh tố và trà.
Mục tiêu phát triển hiện tại của Gạch Cafe là mở rộng thị trường tại Sài Gòn và Đông Nam Bộ. Nếu bạn quan tâm đến việc nhượng quyền, vui lòng liên hệ trực tiếp với Gạch Cafe để biết thông tin chi tiết hơn.
Giới thiệu về mô hình kinh doanh nhượng quyền tại Nhân Vip Coffee
Nhân Vip Coffee là một trong những thương hiệu nhượng quyền cafe phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam. Với cam kết mang đến sản phẩm chất lượng, không gian thoải mái và dịch vụ chuyên nghiệp, Nhân Vip Coffee đem đến trải nghiệm độc đáo cho khách hàng.
Hệ thống nhượng quyền Nhân Vip Coffee không chỉ cung cấp hỗ trợ về quy trình vận hành, đào tạo nhân viên mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các đối tác muốn kinh doanh cùng thương hiệu. Với chi phí nhượng quyền hợp lý, cơ hội mở rộng hệ thống dễ dàng và chính sách hỗ trợ linh hoạt, Nhân Vip Coffee là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực cafe. Liên hệ ngay chúng tôi qua hotline: 0769.600.777 để được tư vấn nhé.
Kết luận
Trên đây là những thông tin cơ bản về kinh doanh nhượng quyền cafe tại Việt Nam. Từ khái niệm, lợi ích, nhược điểm, kinh nghiệm mở quán đến giới thiệu một số thương hiệu nhượng quyền cafe phổ biến.
Việc lựa chọn thương hiệu phù hợp, lập kế hoạch kinh doanh chi tiết và chăm sóc khách hàng tốt. Sẽ giúp bạn thành công trong việc kinh doanh nhượng quyền cafe. Hãy tìm hiểu kỹ lưỡng và chuẩn bị kỹ càng trước khi bắt đầu hành trình kinh doanh của mình. Chúc bạn may mắn và thành công!
