Mô hình quán cà phê vỉa hè đã trở nên phổ biến đối với cư dân Việt Nam. Do đó, việc thiết kế mô hình này để thu hút khách hàng đều đặn là rất quan trọng. Trong bài viết này, Nhân Vip Coffee sẽ giới thiệu đến bạn những mẫu thiết kế quán cà phê vỉa hè đẹp, ấn tượng và hấp dẫn nhất để thu hút nhiều khách hàng!
Đặc điểm mô hình kinh doanh quán cà phê vỉa hè
Tại Việt Nam, khi bạn đi dạo trên đường phố, bạn có thể thấy hàng chục quán cafe. Việc uống cafe đã trở thành thói quen của nhiều người Việt Nam mà họ không quá quan tâm đến việc quán cafe có hình thức đẹp hay không, chỉ cần đến và ngồi thoải mái ở những quán cafe vỉa hè.
Mặc dù đã có nhiều quán cafe vỉa hè mở tại Việt Nam, nhưng mô hình này vẫn thu hút sự quan tâm của các nhà đầu tư vì những lợi ích sau:
- Chi phí đầu tư thấp: So với các mô hình cafe khác, quán cafe vỉa hè có chi phí đầu tư thấp nhất. Chỉ cần khoảng dưới 100 triệu đồng, bạn có thể bắt đầu kinh doanh một quán cafe vỉa hè hoàn chỉnh.
- Khách hàng dễ tính: Với mô hình quán cafe vỉa hè, bạn có thể tiếp cận được đa số khách hàng. Đa phần người tiêu dùng tại Việt Nam không quá quan trọng về hình thức, họ chỉ cần một ly cafe ngon và một chỗ ngồi sạch sẽ, thoáng đãng để thưởng thức cafe trước giờ làm.
- Vận hành đơn giản: Quán cafe vỉa hè thường nhỏ, không đòi hỏi quá nhiều kinh nghiệm và chuyên môn. Bạn chỉ cần chuẩn bị menu đồ uống đơn giản với cafe và một số thức uống cơ bản như nước chanh, nước cam, sinh tố, trà sữa,…
- Bền vững và ổn định hơn: Khi kinh doanh quán cafe vỉa hè, bạn không cần lo lắng về việc quán trở nên lỗi thời như các quán trà sữa có thương hiệu. Đặc biệt, lượng khách của mô hình này rất đa dạng và tỷ lệ khách quay lại cũng rất cao.
Tổng hợp mẫu thiết kế quán cà phê vỉa hè siêu đẹp hiện nay
Thiết kế quán cà phê vỉa hè đang trở thành một xu hướng phổ biến, mang đến không gian thoải mái và gần gũi cho khách hàng. Dưới đây là một số mẫu thiết kế quán cà phê vỉa hè siêu đẹp hiện nay:
Kinh nghiệm khi thiết kế quán cà phê vỉa hè
Xác định địa điểm
Mục tiêu của quán cà phê vỉa hè là phục vụ đối tượng khách hàng là tầng lớp bình dân như nhân viên văn phòng, công nhân, sinh viên, học sinh,… Việc chọn địa điểm kinh doanh đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bạn nên chọn vị trí gần các khu dân cư đông đúc như gần trường học, bệnh viện, công ty, khu công nghiệp, chung cư,…
Ngoài ra, bạn cần tìm một mặt bằng rộng rãi, thoáng đãng và không bị ô nhiễm bụi. Tránh chọn mặt bằng gần các khu vực đang thi công để không ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng.
Xin giấy phép kinh doanh
Trong trường hợp thiết kế quán cafe trên vỉa hè, việc xin phép kinh doanh là rất quan trọng. Khi hoạt động, bạn sẽ cần thuê sử dụng vỉa hè để phục vụ khách hàng ngồi.
Vì vậy, việc xin phép từ cơ quan chức năng là bắt buộc để được phép sử dụng vỉa hè và để cơ quan chức năng có thể kiểm soát hoạt động của quán mà không ảnh hưởng đến giao thông.
Thiết kế không gian cho quán
Khách hàng thường chọn ngồi ở vỉa hè để thưởng thức không khí trong lành, mát mẻ và thoải mái. Vì vậy, bạn nên lựa chọn vị trí có cây xanh hoặc sắp xếp ô, bạt che để tạo ra bóng mát. Đối với những khu vực nhiệt đới, việc chuẩn bị quạt cũng là một ý kiến hay.
Thiết kế nội thất
Vì hoạt động kinh doanh ngoài trời có đặc điểm riêng, việc thiết kế quán cà phê trên vỉa hè sẽ có những yếu tố khác biệt so với các mô hình khác. Để đảm bảo hiệu quả, bạn cần linh hoạt trong việc chọn lựa nội thất sao cho phù hợp, dễ dàng di chuyển và bố trí. Ngoài ra, việc chọn chất liệu nội thất cũng rất quan trọng, bạn nên ưu tiên chất liệu chất lượng cao, không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết.
3.5. Trang trí quán vỉa hè
Các quán cafe vỉa hè không cần quá quan trọng về mặt thiết kế, vì vậy chúng có thể được trang trí một cách đơn giản. Tuỳ thuộc vào diện tích của quán mà bạn có thể lựa chọn cách trang trí phù hợp. Tuy nhiên, để thu hút khách hàng, bạn cần chú ý đến các yếu tố sau:
- Ánh sáng: Sử dụng ánh sáng tự nhiên vào ban ngày và đèn chiếu vào ban đêm để làm nổi bật quán. Khách hàng thường thích những không gian sáng sủa và sạch sẽ.
- Bàn ghế: Chọn bàn ghế nhỏ gọn, thiết kế đơn giản, dễ di chuyển. Bố trí bàn ghế sao cho rõ ràng, không chen chúc.
- Màu sắc: Không cần sử dụng màu sắc quá phức tạp, chỉ cần chọn những màu đơn giản, đồng nhất để tạo ấn tượng tốt với khách hàng.
- Trang trí cây xanh: Dù không gian hạn chế, bạn cũng nên sử dụng khoảng trống để trang trí cây xanh. Việc trồng cây trong quán sẽ giúp tạo cảm giác mát mẻ và tươi mới hơn.
3.6. Lưu ý giờ mở cửa
Trong việc kinh doanh quán cà phê vỉa hè, thời gian lý tưởng để thu hút khách hàng là vào buổi sáng sớm hoặc cuối giờ chiều đến tối muộn. Đây là những khoảng thời gian mà nhiều người thường chọn để thư giãn và tận hưởng không gian ngoài trời thoáng đãng, ít khói bụi.
Các khoảng thời gian khác như giữa trưa hoặc đầu giờ chiều cũng có thể thu hút khách hàng từ các công ty trong khu vực. Tuy nhiên, để duy trì khách hàng, quán cần có hệ thống mái che phù hợp để bảo vệ khách hàng khỏi ánh nắng gay gắt.
Kết luận
Thiết kế quán cà phê vỉa hè không chỉ đơn giản là sắp xếp bàn ghế ngoài trời. Mà còn là nghệ thuật tạo ra một không gian ấm cúng và thân thiện. Với sự sáng tạo và chăm sóc đến từng chi tiết nhỏ như ánh sáng, màu sắc và bài trí. Quán cà phê vỉa hè trở thành điểm đến lý tưởng cho việc thư giãn, thưởng thức cà phê và trò chuyện cùng bạn bè. Không gian mở, thoải mái và thân thiện giúp khách hàng cảm thấy thoải mái và gần gũi.
Khi thiết kế được thực hiện đúng cách, quán cà phê vỉa hè không chỉ thu hút khách hàng mà còn trở thành một phần không thể thiếu trong cộng đồng đô thị, mang lại lợi ích kinh tế bền vững cho chủ đầu tư. Hy vọng, các mẫu thiết kế quán cà phê vỉa hè mà Nhân Vip Coffee chia sẻ sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan khi lên kế hoạch kinh doanh quán cà phê vỉa hè nhé.
Nội dung gợi ý :
- Dịch vụ thiết kế và thi công quán cà phê trọn gói giá rẻ
- Top 15+ quán cà phê sài gòn view đẹp sống ảo hot nhất
- Top 20 mô hình nhượng quyền cafe | Kinh nghiệm và kiến thức
- Kinh nghiệm A-Z khi bạn muốn mở quán cà phê cần làm gì
