Cà phê Mundo Novo là sản phẩm của quá trình lai tạo tự nhiên giữa hai giống cà phê Bourbon và cà phê Typica. Nổi bật với sức sống mạnh mẽ, năng suất cao và chất lượng tốt. Mặc dù dễ bị ảnh hưởng bởi một số bệnh hại.
Giống này chủ yếu được trồng phổ biến tại Nam Mỹ, nhưng lại ít thấy ở khu vực Trung Mỹ và Caribe. Trong bài viết này, hãy cùng Nhân Vip Coffee khám phá thêm về giống cà phê thú vị này nhé.
Mô tả duy truyền về cà phê Mundo Novo
Cà phê Mundo Novo là sản phẩm của quá trình lai tạo tự nhiên giữa các giống cà phê Bourbon và cà phê Typica. Được phát hiện tại Mineiros do Tiete, bang Sao Paulo, Brazil. Hạt giống của những cây cà phê ban đầu được trồng ở thành phố Novo Mundo. Hiện nay gọi là Urupês, nơi đã thực hiện việc chọn lọc để phát triển giống Mundo Novo. Giống này được phát hiện vào năm 1943.
Phân bố cây cà phê Mundo Novo
Các cuộc tuyển chọn đầu tiên của giống cà phê Mundo Novo tại Brazil đã được thực hiện từ năm 1943 đến 1952. Giống này đã được phân phối cho nông dân ở Brazil kể từ năm 1952.
Những cuộc tuyển chọn mới do IAC (Instituto Agronómico de Campinas) phát hành bắt đầu từ năm 1977. Mundo Novo có ý nghĩa thương mại lớn tại Brazil và một số quốc gia Nam Mỹ khác, bao gồm cả Peru, nhưng ít được sử dụng tại Trung Mỹ.
Giống cà phê Mundo Novo lần đầu tiên xuất hiện tại Costa Rica vào năm 1952. Tuy nhiên không được chấp nhận rộng rãi do hình dáng cây quá cao không phù hợp với sở thích của nông dân.
Nó cũng đã được giới thiệu tại Guatemala trong giai đoạn 1963-64 và đến Honduras vào năm 1974. Tại Châu Phi, giống này cũng được trồng ở Malawi.
- Tìm hiểu về cà phê robusta, phân biệt Robusta và Arabica
- Giống cà phê arabica là gì? Nguồn gốc và các biến thể
- Tổng hợp các loại cà phê ngon, bổ, rẻ phổ biến tại Việt Nam
Mundo Novo không chỉ là một trong những giống cà phê phổ biến nhất trên toàn cầu. Mà còn biểu trưng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa năng suất cao và hương vị đặc trưng.
Với khả năng thích ứng tốt với nhiều điều kiện khí hậu và đất đai khác nhau. Giống cà phê này đã trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều nông dân, đảm bảo nguồn cung ổn định và bền vững.
Hương vị của cà phê Mundo Novo
Hương vị của cà phê Mundo Novo thường mang lại sự cân bằng tuyệt vời giữa độ ngọt, chua nhẹ và hương thơm phong phú, tạo nên trải nghiệm thưởng thức cà phê thú vị và hài hòa.
Sự phổ biến và thành công của Mundo Novo trong ngành công nghiệp cà phê. Chứng minh giá trị và tiềm năng phát triển liên tục của nó. Hãy cùng Nhân Vip Coffee khám phá và thưởng thức cà phê Mundo Novo.
Để cảm nhận sự đa dạng và phong phú mà loại cà phê này mang lại. Góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm thưởng thức cà phê của bạn. Hi vọng, thông tin của Nhân Vip Coffee ở trên sẽ mang lại kiến thức hữu ích dành cho bạn.
Tìm hiểu thêm:
- Nhượng quyền xe quầy cafe pha máy – Nhân Vip Coffee
- Nhượng quyền kinh doanh cà phê Kiot siêu lợi nhuận Nhân Vip Cafe
- Dịch vụ thiết kế thi công quán cà phê trọn gói giá rẻ
- 32 mô hình nhượng quyền cafe phổ biến nhất hiện nay
