Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao cà phê đen không đường lại được nhiều người ưa chuộng đến vậy? Không chỉ là một loại đồ uống giúp tăng cường sự tỉnh táo. Cà phê đen còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Hãy cùng Nhân Vip Coffee tìm hiểu 8 lý do khiến bạn nên lựa chọn cà phê không đường thay vì cà phê sữa.
Phụ lục
ToggleTại sao nên tránh uống cà phê có sữa và đường?
Việc thêm sữa và/hoặc đường vào cà phê có thể làm cho thức uống này trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn, nhưng không phải là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe.
Các loại đồ uống này thường chứa nhiều đường, chất tạo ngọt, kem và sữa… Nếu tiêu thụ thường xuyên, chúng có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe. Bao gồm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, các vấn đề về da, mất ngủ, bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) và bệnh thận. Vì vậy, nên hạn chế việc sử dụng cà phê có đường hoặc ít nhất là chỉ nên thêm đường ở mức độ hợp lý.
8 Lý do nên uống cà phê không đường thay cho cafe sữa
Giảm calo và giảm cân
Cà phê không đường có hàm lượng calo rất thấp, điều này góp phần làm giảm tổng lượng calo tiêu thụ hàng ngày. Theo nghiên cứu từ Tạp chí Dinh dưỡng (Journal of Nutrition), việc giảm calo là yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng và giảm mỡ cơ thể. Ngược lại, cà phê sữa thường chứa nhiều đường và kem, dẫn đến việc tăng đáng kể lượng calo.
Hơn nữa, caffeine trong cà phê có thể hỗ trợ tích cực trong việc quản lý cân nặng. Một số nghiên cứu cho thấy caffeine có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và làm giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó giúp kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả hơn.
Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê không đường có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Cụ thể, cà phê cải thiện khả năng sử dụng insulin của cơ thể, từ đó giúp duy trì mức đường huyết ổn định.
Một nghiên cứu quy mô lớn với sự tham gia của 124.000 người cho thấy mỗi cốc cà phê bổ sung hàng ngày có thể làm giảm khoảng 11% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Ngược lại, việc thêm đường vào cà phê sữa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh này do làm gia tăng lượng đường trong máu.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 nên thận trọng khi tiêu thụ cà phê. Tác động của cà phê đối với đường huyết có thể khác nhau giữa các cá nhân. Do đó, việc tham khảo ý kiến bác sĩ là rất quan trọng để đưa ra quyết định phù hợp.
Cải thiện trí nhớ
Một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Johns Hopkins đã chỉ ra rằng việc sử dụng cà phê nguyên chất có khả năng nâng cao khả năng ghi nhớ của con người.
Hỗ trợ quản lý đường huyết
Khi bạn chọn uống cà phê không đường, bạn sẽ hoàn toàn loại bỏ lượng đường thêm vào thức uống. Điều này giúp ngăn chặn sự gia tăng đột ngột của đường huyết sau khi tiêu thụ. Đặc biệt là đối với những người có vấn đề về mức đường huyết.
Việc sử dụng đường trong cà phê sữa có thể dẫn đến sự tăng cao đột ngột của đường huyết. Điều này không có lợi cho những ai có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc đang trong quá trình kiểm soát bệnh. Uống cà phê không đường giúp duy trì sự ổn định cho mức đường huyết.
Giảm nguy cơ sâu răng
Cà phê không đường không chứa đường, do đó giúp giảm thiểu nguy cơ mắc sâu răng. Theo nghiên cứu của Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ, đường là nguyên nhân chủ yếu gây ra sâu răng, vì vi khuẩn trong khoang miệng chuyển hóa đường thành axit, dẫn đến tổn hại cho men răng. Ngược lại, cà phê sữa có thể làm tăng khả năng hình thành sâu răng do hàm lượng đường cao.
Cải thiện tâm trạng
Caffeine có trong cà phê là một chất kích thích giúp nâng cao tâm trạng và giảm thiểu nguy cơ mắc trầm cảm. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí JAMA Internal Medicine chỉ ra rằng việc tiêu thụ cà phê không đường có liên quan đến việc giảm nguy cơ trầm cảm.
Ngược lại, cà phê sữa có thể làm suy yếu hiệu quả của cà phê trong việc cải thiện tâm trạng do lượng đường có thể làm thay đổi tác động của caffeine. Để tối ưu hóa những lợi ích này, bạn nên sử dụng cà phê đen với liều lượng hợp lý và hạn chế tiêu thụ quá nhiều trước khi đi ngủ.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Cà phê không đường có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tim Mạch Hoa Kỳ (American Journal of Cardiology) chỉ ra rằng. Việc tiêu thụ cà phê có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Việc thêm đường vào cà phê sữa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch do gia tăng lượng calo và cholesterol xấu trong cơ thể.
Tăng hiệu quả tập luyện
Uống cà phê không đường trước khi tập luyện có thể nâng cao hiệu suất tập thể dục. Tác dụng của Caffeine trong cà phê giúp cải thiện khả năng tập trung và sức bền. Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh Dưỡng Thể Thao (Journal of Sports Nutrition) đã chỉ ra rằng caffeine có tác dụng tích cực đến hiệu suất thể thao. Trong khi đó, cà phê sữa có thể làm giảm những lợi ích này do chứa đường và calo bổ sung.
Dưới đây là 8 lý do mà Nhân Vip Coffee đưa ra để khuyến khích bạn chọn cà phê không đường thay vì cà phê sữa. Tuy nhiên, cần lưu ý đến lượng caffeine tiêu thụ cũng như tình trạng sức khỏe cá nhân. Việc chuyển từ cà phê sữa sang cà phê không đường không chỉ giúp giảm lượng calo và đường trong chế độ ăn uống. Mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khác.
Kết luận
Nếu bạn đang tìm kiếm cách để cải thiện sức khỏe và kiểm soát cân nặng. Cà phê không đường có thể là sự lựa chọn hợp lý hơn. Hãy xem xét những lý do này khi quyết định loại cà phê nào phù hợp với bạn.
Gợi ý nội dung liên quan:
- Công thức pha cà phê đen đá thơm ngon mới nhất hiện nay
- Cà phê phin là gì? Cách pha cà phin đậm vị thơm ngon nức mũi
- Uống cafe nhiều có tốt không? Ưu nhược điểm khi uống cà phê nhiều